ЭКЗОТИКА ИЗ КАБАЧКА С АЛЫЧОЙ

ЭКЗОТИКА ИЗ КАБАЧКА С АЛЫЧОЙ
(заготовки)

Добавлено: 2 июля 2011 года

Источник: Елена Кантаева

Время приготовления: 1 час

Ингредиенты:
вода,
кабачок,
алыча,
сахар

Лучше всего закладывать сразу все в трехлитровую банку.

В банку сложить почищеный и порезанный полукольцами кабачок, добавить алычу, сахар, примерно 250 грамм на трехлитровую банку, залить кипятком два раза, а на третий - закатать. Зимой, открыв банку кабачки становятся похожими на вкус ананасов.