АШКЕНАЗСКОЕ НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ

АШКЕНАЗСКОЕ НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ
(меню)

Раздел: еврейская кухня

Начните традиционный обед на Рош Хашана, подав кусочки яблок и халы и вазочки с медом, чтобы макать их в мед. Подавайте гефилте фиш на закуску вместе с зеленым салатом с орехами, а на горячее - мясной гуляш с овощами. Мы предлагаем несколько вариантов - выбирайте рецепт по вкусу. На десерт - традиционный медовый пирог или яблочный пирог с медовой помадкой. Сладкого вам нового года!

РЕЦЕПТЫ
на 4 персоны

Яблоки и мед

Круглая хала с изюмом

Гефилте фиш или Куриный суп с Креплах

Салат из зеленой фасоли с орехами пекан

Цимес с говядиной и сладким картофелем

Легкий медовый пирог с корицей и грецкими орехами или Яблочный пирог с медовой помадкой

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ

Традиции и рецепты Рош а-Шана