КАША РИСОВАЯ МОЛОЧНАЯ

КАША РИСОВАЯ МОЛОЧНАЯ
(разное)

Добавлено: 18 февраля 2002

Источник: "Книга о вкусной домашней пище", Гаевская

Ингредиенты:
1 ст риса
2 ст молока
1 ч л сливочного масла
соль по вкусу

Рис промыть в холодной воде несколько раз. Залить 1/2 ст кипятка. Довести до кипения 2-3 раза не мешая. Оставить, чтобы рис разбух. Залить рис горячим молоком. Варить 10-15 мин на медленном огне. В конце варки добавить в кашу сливочное масло. После окончания варки прикрыть кастрюльку полотенцем.