ОВОЩНОЙ СУПЧИК

ОВОЩНОЙ СУПЧИК
(детские блюда)

Добавлено: 13 марта 2009

Источник: Юлия

Время приготовления: 15 мин

Ингредиенты:
Грудинка курицы 1 ст. ложка
половинка маленькой картошки
половина маленькой морковки
3 пучка цветной капусты

Моя 7-месячная дочь очень любит этот супчик. Составляющие можно менять (кабачок, тыква), но основу куринного бульона не меняю.

В граммах незнаю по сколько весят эти ингридиенты, но думаю понятно. Поставить в небольшую кастрюлю воду закипать. Как закипела-закинуть курочку, морковку и картошку и пусть варятся минут 10. Потом кидаем туда капусту. Как все овощи стали мягкими, вынимаем в чашку, в которой будем измельчать блендером и налить немного бульона в котором варили. Сделать консистенцию супа. Никаких специй не нужно.