ПАРОВОЙ ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ
(детские блюда)

Добавлено: 4 апреля 2007

Источник: Люба

Ингредиенты:
На 2 больших или 4 маленьких порции:
4 яйца,
полстакана молока,
полтора стакана замороженных овощей (подойдут смеси "Папракаш", "Лечо", "VIP" и т.п.),
соль по вкусу.



Рецепт для пароварки Braun. Думаю, что подойдет и для других моделей пароварок. Очень любим этот омлет, делаю его на воскресный завтрак для всей семьи.

Замороженные овощи поместить в чашу для риса. Яйца взбить с молоком (при желании добавив соль) и полученную смесь влить в овощи. Все перемешать и поставить на 20 минут в пароварку, по истечении этого времени перемешать второй раз и готовить еще 10 минут.

---

© taste.ru