САЛАТ ИЗ РЕДИСА И ЯИЦ

САЛАТ ИЗ РЕДИСА И ЯИЦ
(холодные закуски)

Добавлено: 8 февраля 2001

Источник: "Когда мамы нет дома..." Черкасова, Бабаджанова

Ингредиенты:
100 г редиса, 2 сваренных вкрутую яйца. 3 столовые ложки сметаны, соль, укроп.

Редис натереть на крупной овощной терке, яйца нарезать дольками. К сметане добавить рубленый укроп, соль и залить натертый редис и яйца. Выложить в салатницу, выстланную листьями салата, украсить дольками яйца и редисом.