МИНИ-СОСИСКИ В ТЕСТЕ
(блюда для детей)
Добавлено: 17 апреля 2004
Источник: Good Food
Время приготовления: 20-35 мин включая 25 мин в духовке
В 1 порции: 70 ккал, 4.8 г жира, 1.3 г насыщенного жира
Ингредиенты:
На 12 шт:
2-3 ст л подсолнечного масла
85 мл молока
1 яйцо
50 г просеянной муки
12 маленьких сосисок
Миниатюрные сосиски в тесте - отличная закуска для детей или для взрослой вечеринки.
1. Разогреть духовку до 180 гр С. Положить по половине чайной ложки на дно углублений в противне для кексов.
2. В кувшин налить молоко, добавить яйцо, муку и щепотку соли, взбить венчиком или в ручном блендере до образования однородного теста.
3. Поставить противень в духовку, чтобы масло очень сильно нагрелось. Аккуратно достать из духовки и наполнить углубления тестом на две трети (теста может показаться недостаточно, но оно поднимется в духовке). Положить в середину сосиску и запекать 20-25 мин до золотистого цвета, пока тесто не поднимется. Подавать с кетчупом.
Попробуйте также
Поросята в одеяле
Сосиски в слоеном тесте
© taste.ru