ПЕЧЕНЬЕ СЛОЕНОЕ СЫРНОЕ

ПЕЧЕНЬЕ СЛОЕНОЕ СЫРНОЕ
(блюда для детей)

Добавлено: 10 февраля 2003

Время приготовления: 30 мин

В 1 шт 85 ккал, 6 гр жиров

Ингредиенты:
340 гр слоеного теста
1 ст л дрожжевого экстракта (Marmite, например)
140 гр тертого сыра чеддер

Красивое и быстрое печенье для детского праздника. Дети сами могут помочь вам его приготовить.

1. Разогреть духовку до 220 гр С. Раскатать тесто на поверхности, посыпанной мукой в прямоугольник 30х35 см. Подрезать края.

2. Смешать дрожжевой экстракт с чайной ложкой холодной воды и намазатьсмесью прямоугольник. Сверху посыпать сыром.

3. Заскатать тесто рулетом плотно, чтобы он держал форму, и порезать на кружочки толщиной 1 см. Положить на непригораемый противень и запекать 12-15 мин до золотистого цвета. Аккуратно снять с протвиня лопаткой и положить на решетку.

На заметку
Дрожжевой экстракт богат витаминами группы В, которые укрепляют волосы.