СОЛЕНАЯ "СНЕЖНАЯ БАБА"

СОЛЕНАЯ "СНЕЖНАЯ БАБА"
(холодные закуски)

Добавлено: 8 февраля 2001

Источник: "Когда мамы нет дома..." Черкасова, Бабаджанова

Ингредиенты:
250 г творога, 1 столовая ложка мелко нашинкованного лука, соль по вкусу, 2 горошины черного перца, 2 кусочка моркови.

Творог растереть с солью и луком. Вылепить снежную бабу. Сделать ей глаза и пуговицы из перца, нос и рот - из кусочков моркови. Для шляпы такой снежной бабе подойдет шляпка маринованного гриба или верхушка помидора.