"ЕЖИКИ" ИЗ САРДЕЛЕК

"ЕЖИКИ" ИЗ САРДЕЛЕК
(холодные закуски)

Добавлено: 8 февраля 2001

Источник: "Когда мамы нет дома..." Черкасова, Бабаджанова

Ингредиенты:
2 сардельки, горчица. 1 столовая ложка натертого сыра. жир.

Сардельки разрезать на 4 части, в каждой из которых сделать разрез до середины. Обмазать горчицей, обвалять в сыре, обжарить в разогретом жире. Перед подачей на стол залить майонезом.