САЛАТ ИЗ МЯСА 2
  (холодные закуски)
                   
  Добавлено: 8 февраля 2001
  Источник: "Когда мамы нет дома..." Черкасова, Бабаджанова
  Ингредиенты:
  200 г тушеной говядины, 100 г отварного картофеля, 100 г маринованных огурцов, 150 г свежих огурцов, 4 крутых яйца, 3/4 стакана майонеза, 1/2 стакана сметаны, соль, перец.
  Продукты нарезать, соус приготовить так же, как и в I варианте. В соус сначала положить огурцы и мясо, затем картофель и яйца, все перемешать. Украсить огурцом, помидором, измельченным луком и яйцами.
© taste.ru