САЛАТ ИЗ ГРИБОВ

САЛАТ ИЗ ГРИБОВ
(холодные закуски)

Добавлено: 8 февраля 2001

Источник: "Когда мамы нет дома..." Черкасова, Бабаджанова

Ингредиенты:
700 г свежих грибов, 100 г репчатого лука. I стакан сметаны, укроп, соль.

Грибы вымыть, отварить, нарезать полосками или кубиками, лук измельчить, залить сметаной, к которой добавлена соль, все перемешать. Украсить маленькими грибочками и зеленью.