КОКТЕЙЛЬ "КОКО-ЛОКО"

КОКТЕЙЛЬ "КОКО-ЛОКО"
(напитки)

Добавлено: 20 мая 2003

Источник: The Cocktail Bible

Ингредиенты:
На 1 порцию:
1 спелый кокос
8-10 кубиков льда
1 части белой текилы
1 часть джина
1 часть белого рома
2 части ананасового сока
1 ч л сахарного сиропа
содовая вода
1/2 лайма

Действительно эффектный коктейль и украшать его может быть очень весело. Сюда подойдут бумажные зонтики и причудливые палочки.

1. Аккуратно спилить верхушку кокоса, сохранив жидкость внутри.

2. Добавить в кокос дробленый лед, текилу, джин, ром, ананасовый сок и сахарный сироп.

3. Выдавить сок лайма и опустить его в кокос. Перемешать и подавать с палочкой.

ВАРИАЦИИ

Коктейль "Кокосовая текила": положить 4-6 дробленых кубиков льда в шейкер. Плеснуть лимонного сока и ликера Мараскино, влить 1 часть белой текилы и 1/2 часть Малибу. Встряхивать до пены и перелить в оихлажденный бокал.

Коктейль "Голубые Гавайи": положить 4-6 дробленых кубиков льда в шейкер. Влить 1 часть белого рома, 1 часть голубого кюрасаю, 1 часть малибу и 3 части ананасового сока. Встряхивать до пены. Наполнить охлажденный бокал тамблер наполовину льдом, перелить сверху коктейль. Украсить коктейльной вишенкой.

Коктейль "Красотка Бет": положить 4-6 дробленых кубиков льда в шейкер. Влить 2 части белого рома, 1 часть Малибу и 1/2 части трипл сек. Встряхивать до образования пены. Наполнить охлажденный бокал тамблер наполовину льдом, перелить сверху коктейль. Долить колой и украсить коктейльной вишенкой.

Коктейль "Кокосовый дайкири": положить 4-6 дробленых кубиков льда в шейкер. Влить 2 части белого рома, 1 часть Малибу, 2 части сока лайма и 1 часть гренадина. Встряхивать до пены. Перелить в охлажденный бокал и укурасить кусочком лайма.