КОКТЕЙЛЬ "ХЛОПОК"

КОКТЕЙЛЬ "ХЛОПОК"
(напитки)

Добавлено: 15 февраля 2002

Источник: Кафе "ДЕЛЬТА" г. Красногорск бармен Алексей

Ингредиенты:
куриное яйцо, масло растительное, водка или виски, или джин, кетчуп, соль, перец.

В бокал "Олд фэшен" налить растительное масло, так чтобы стенки бокала были покрыты тонким слоем масла, выбить в бокал сырое яйцо, посолить, добавить перец по вкусу, вокруг яйца сделать ободок из кетчупа, туда же влить водку или виски, или джин, по желанию.
Ингредиенты не взбивать, выпивать одним глотком.