БИЧЕРИН
(напитки)
Раздел: итальянская кухня
Добавлено: 12 августа 2008 г
Источник: Мэри Кадоган
Ингредиенты:
маленький кувшин вкусного горячего шоколада
крепкий эспрессо
сахар по вкусу
сливки
Этот кофейно-шоколадный напиток родом из Турина, где рецепт его приготовления хранят в строжайшем секрете.
1. Сделать небольшой кувшин горячего шоколада. Сделать крепкий эспрессо.
2. Наполнить на одну треть стакана кофе, добавив сахар по вкусу. Добавить еще треть горячего шоколада. Взбить сливки в пену, выложить сверху на напиток.
© taste.ru
kuking.ru