ЯБЛОЧНЫЙ МОРС
(напитки)

Добавлено: 3 августа 2001

Источник: Evelina_Flaumell

Ингредиенты:
На 10 порций:
Hа 200г яблок кислых сортов: 150г сахарного песка, 1л воды



Яблоки вымыть, удалить семенную коробку и нарезать тонкими ломтиками, залить горячей водой и кипятить 15-25 мин
Отвар процедить, растворить в нем сахар и охладить, если готовят холодный морс.
В охлажденный отвар добавить ягодный сок.
Морс перелить в кувшин наполненный льдом.

---

© taste.ru