kuking.ru
мобильная кулинария


КОКТЕЙЛЬ "ПИСКО САУЭР"
(напитки)

Добавлено: 12 сентября 2007г
Источник:
В 1 порции: 224 ккал, 0.2 г жира,

Ингредиенты:
На 1 порцию:
60 мл (примерно 1/4 ст) писко
1 ст л сахара
1 ст л свежего сока лайма
1 ч л пастеризованных яичных белков



Этот нежный, пышный коктейль с лаймовым вкусом изобрели в Перу в начале XX века.

В блендере взбить 3 кубика льда, писко, сахар, свежий сок лайма и белки. Взбивать, пока перестанете слышать лед и подавать в бокалах для Мартини с каплей горькой настойки и кусочком лайма.

Смотрите также

Коктейль "Писко Сауэр" объявлен национальным достоянием Перу
Что такое писко Перувиан (Pisco Peruvian)



© taste.ru