МАНГО-МАНИЯ

МАНГО-МАНИЯ
(напитки)

Добавлено: 12 июля 2007г

Источник: Smoothies and Juices

Ингредиенты:
На 2 высоких стакана:
1 средний манго
300 мл соевого молока
тертая цедра и сок 1 лайма, плюс 1 ст л сока
1-2 ст л жидкого меда

Даже те, кто соблюдает безмолочную диету, может приготовить кремовые, насыщенные напотки. В этом рецепте используется соевое молоко, которое отлично подходит для молочных и фруктовых коктейлей. У него идеальный карамельный вкус, который отлично сочетается с фруктовыми пюре, особенно с такими сладкими, как манго и абрикосы.

1. Очистить манго и срезать мякоть с косточки. Положить мякоть в кухонный комбайн или блендер, добавить соевое молоко, цедру и сок лайма, мед. Взбивать до образования однородного напитка.

2. По вкусу можно добавить еще меда, если необходимо. Снова взбить и подавать со льдом.