КРЮШОН "ФАНТАЗИЯ"
(напитки)

Добавлено: 9 августа 2001

Источник: "Коктейли" Е.К.Вейгелин, В.Д. Федоров, изд."Экономика"Москва - 1969

Ингредиенты:
фрукты (смесь) 400 г
портвейн белый 750 мл
десертное вино 800 мл
коньяк 100 мл
лимонный сок 100 мл
сахар 200 г
газированная вода 1 л
лед



Промытые ягоды положить в крюшонницу, засыпать сахаром, влить все жидкие ингредиенты кроме газированной воды и оставить на 1-1,5 часа для настаивания.
Газированную воду влить в бокалы непосредственно перед подачей и положить в них лед.

---

© taste.ru