ЗАМОРОЖЕННЫЕ ЯГОДЫ С ГОРЯЧИМ СОУСОМ

ЗАМОРОЖЕННЫЕ ЯГОДЫ С ГОРЯЧИМ СОУСОМ
(десерты)

Добавлено: 20 августа 2004

Источник: GF

Время приготовления: 10 мин

В 1 порции: 377 ккал, 28 г жира, 11 г насыщенного жира

Ингредиенты:
На 4 порции:
500 г замороженных ягод (ежевики, черники, малины, красной смородины)

Для соуса:
140 мл жирных сливок
140 г белого шоколада
1 ст л белого рома

Это мгновенный и вкусный способ использовать замороженные ягоды.

1. Сделать соус. Перелить сливки в маленькую кастрюлю и поломать шоколад. Медленно нагреть, помешивая, пока шоколад не растает в однородный соус. Не перегрейте шоколад, иначе он превратится в комок. Снять с огня и перемешать с ромом, если используете.

2. Разложить замороженные ягоды по 4м тарелкам. Полить горячим соусом и подавать сразу же, пока ягоды размораживаются.