АРОМАТНЫЕ СИРОПЫ

АРОМАТНЫЕ СИРОПЫ
(десерты)

Добавлено: 20 августа 2004

Источник: GF

Время приготовления: 5 мин

Ингредиенты:
Сироп для 500 г фруктов:
250 мл кипятка
100 г сахара

Добавки на выбор:

горсть свежего базилика (вместе с палочками)

1 лимонное сорго и 2 веточки мяты

1 стручок ванили и 2 полоски лимонной цедры

Эти ароматные сиропы преврятят летние ягоды в шикарный, но простой десерт.

1. Перемешать кипяток с сахаром, чтобы сахар растворился. Добавить травы по вкусу и дать остыть. Настаивать сироп 2-3 дня, разлить по банкам и охладить. Перед использованием достать пряные травы.

2. Сиропом можно полить летние ягоды, перемешать и оставить на 30 мин перед подачей на стол.

Смотрите также

Крем для клубники