МОРОЖЕНОЕ С КРЕМОМ И ПЕЧЕНЬЕМ

МОРОЖЕНОЕ С КРЕМОМ И ПЕЧЕНЬЕМ
(десерты)

Добавлено: 25 мая 2002

Источник: Bella's Cookbook

Время приготовления: 10 мин + заморозка

В 1 порции: 517 ккал, 39 г жира

Ингредиенты:
На 2 порции:
500 мл качественного ванильного мороженого
4 ст л жирных сливок
50 г мягкого печенья, крупно порезанного
75 г малины, разморозить, если заморожена
2 ст л шоколадного соуса (см ниже)

Простой вариант как из вкусного ванильного мороженого сделать что-то бесподобно вкусное, что можно встретить только в Baskin Robins.

1. Достать мороженое из морозилки, оставить на 15 мин, чтобы оно стало мягче. Переложить в большую миску. Добавить сливки и печенье, перемешать. Заморозить на 1 час, пока не затвердеет.

2. Достать мороженое из морозилки. Остваить на 15 мин, дать слегка согреться. Выкладывать шариками в высокие бокалы, пересыпая малиной. Побрызгать шоколадным соусом. Подавать сразу же.

Шоколадный соус

Нагревать 150 мл жирных сливок с 75 г простого шоколада, пока не растает. Подавать теплым.