ДЕСЕРТ ИЗ РЕВЕНЯ И АПЕЛЬСИНА

ДЕСЕРТ ИЗ РЕВЕНЯ И АПЕЛЬСИНА
(десерты)

Добавлено: 25 февраля 2003

Источник: FC

Время приготовления: 15 мин

В 1 порции: 420 ккал, 36 гр жира

Ингредиенты:
На 4 порции:
700 гр ревеня, помытого, подрезанного и порезанного на кусочки длиной 1.5 см
1 апельсин, только цедра и сок
250 гр мягкого сыра маскапоне
50 гр несоленых фисташек, мелко порезанных
4 ст л сахара

Сказочный десерт со сладкими фруктами и сливочным маскапоне.

1. Разогреть духовку до 200 гр С. Уложить ревень в форму ровным слоем. Посыпать 3 ст л сахара и поставить в духовку на 10 мин, пока ревень не станет мягким, но еще будет держать форму.

2. Тем временем, смешать оставшийся сахар и апельсиновую цедру с маскапоне и посыпать порезанными фисташками. Подавать сразу же или поставить в холодильник на потом.