МИНДАЛЬНЫЕ ОРЕШКИ С КОРИЦЕЙ И ВАНИЛЬЮ
  (десерты)
  
  
                   
  Добавлено: 20 декабря 2012 г
  Источник: Recipe
  Время приготовления: 30 мин
      
    
            
            
   
  Ингредиенты:
  3 1/4 стакана цельного миндаля
1 1/2 стакана сахара
1 яичный белок
1 ч л холодной воды
1/8 ч л соли
1 1/2 ч л корицы 
1 1/2 ч л ванильной эссенции 
   Пока эти вкусные орешки запекается дома стоит просто восхитительный аромат.  
1. Разогреть духовку до 150 гр С. Проложить противень фольгой и чуть смазать растительным маслом. 
2. Слегка взбить белок, добавить воду и взбивать до образования некрепкой пены. Добавить соль и ванильную эссенцию. 
3. Добавить к белку орехи. Перемешать. 
4. Отдельно перемешать сахар и корицу и всыпать орехи в эту смесь. 
5. Разложить на противне и запекать 25 минут, перемешать через 10 минут, до золотистого цвета. 
5. Дать полностью остыть. Хранить в плотно закрывающемся контейнере. 
 На заметку 
Миндаль станет хрустящим когда остынет, и станет даже еще вкуснее на следующий день. 
 Попробуйте также
Съедобные подарки своими руками
© taste.ru