Ингредиенты: На 4-6 порций:
1 банка сгущеного молока
100 г масла
500 г мелкого сахара
1 ч л ванильной эссенции
Даже не верится, что эти вкусные конфеты готовятся так легко и быстро. Нежные, тающие во рту, как сливочная помадка. Вместо или вместе с ванилью можно добавлять 25 мл какао порошка, или сушеную вишню и/или орехи.
1. Смешать сахар, масло и сгущенку в большой глубокой миске, подходящей для микроволновой печи.
2. Поставить в микроволновку в режиме High на 2 1/2 минуты. Перемешать все растопленные ингредиенты.
3. Снова поставить смесь в микроволновку на 10 минут, вынув из микроволновки 3 раза и перемешивая.
4. Когда смесь приобретет карамельный цвет добавить ваниль.
5. Перелить в смазанный маслом или проложенный пергаментом контейнер. Когда смесь немного остынет, нарезать на кубики.