САХАРНЫЕ ЛИМОНЫ
(десерты)

Добавлено: 1 марта 2010

Источник: Антонина

Ингредиенты:
0,5 кг лимонов
1 кг сахара



Так делала моя мама в далекие советские времена. Не всегда можно skj купить лимоны тогда, но если уж удавалось купить - брали побольше и засыпали их сахаром. А потом пили вкусный чай.

Лимоны режем полукружочками очень тоненько. Складываем в банку слоями - слой лимонов, слой сахара до тех пор, пока банка не заполнится. Закрываем крышкой и убираем в холодильник. Лимоны пускают сок и получются такие лимонные дольки в сиропе.

Очень вкусно добавлять эти лимоны в чай. А сиропом от лимонов я люблю поливать мороженое. А если развести 1-2 столовые ложки этого сиропа газированной водой - то получится вкусные лимонад. Храниться это дело в холодильнике спокойно 2-3 месяца.

---

© taste.ru