ЧЕРНИЧНЫЙ ДЕСЕРТ "МОИ ЧЕРНИЧНЫЕ НОЧИ"

ЧЕРНИЧНЫЙ ДЕСЕРТ "МОИ ЧЕРНИЧНЫЕ НОЧИ"
(десерты)

Добавлено: 20 декабря 2008 г

Источник: Катерина

Время приготовления: 10 мин + 4 часа

Ингредиенты:
300 г черники (нужна замороженная; если ягоды свежие, это хорошо, но придется их все-таки заморозить) :)
100 г мягкого творога
3-5 ст. л. сахара (лучше коричневого) или фруктозы
2-3 ч.л. апельсинового сока

Полезный, освежающий, легкий десерт, не требующий много времени на процесс приготовления. По повожу названия :) Есть такой фильм - "Мои черничные ночи", на мой взгляд, очень оригинальный :) Так что название для десерта выбрано под впечатлением от просмотра фильма. Готовится быстро (без учета времени на заморозку), а получается очень вкусным. :) Количество сахара выбираете вы сами, так что этот десерт можно всегда чуть-чуть менять и подавать с разными вкусными дополнениями.

Замороженные ягоды размалываем в блендере до нежной однородной массы. Затем добавляем сахар, творог и сок. Все это тщательно взбиваем и в ставим в морозилку.