ЧАШЕЧКИ С ЙОГУРТОМ, СЛИВАМИ И МЕДОМ

ЧАШЕЧКИ С ЙОГУРТОМ, СЛИВАМИ И МЕДОМ
(десерты)

Добавлено: 2 мая 2008 г

Источник: Easy breakfasts and brunches

Ингредиенты:
На 4 порции:
500 г слив, очищенных от косточек
2 ст л меда
200 г натурального био-йогурта
200 г сыра маскапоне

Кальций необходим для здоровых зубов и костей, и йогурт - отличный способ пополнить запасы кальция. Йогурт со свежими фруктами - прекрасный завтрак и начало дня. Вы можете даже пойти дальше и сделать свой собственный йогурт в йогуртнице, если не хотите использовать готовый - в нем часто много сахара.

1. Положить в кастрюлю сливы, мед и 50 мл воды. Довести до кипения на среднем огне, затем накрыть крышкой и варить на медленном огне 8 минут. Отставить.

2. Смешать йогурт и маскапоне. Наполнить 4 стакана пополам смесью с йогуртом, сверху выложить сливы.