БУБЛИК "БАНАНА СПЛИТ"
(десерты)
Добавлено: 1 ноября 2006 г
Источник: Bagel Cookbook
Ингредиенты:
На 2 порции:
1 бублик с корицей и изюмом
300 мл жирных сливок
3 ст л сахарной пудры
несколько капель банановой эссенции
2 банана, очищенные и порезанные пополам вдоль
2-3 ст л кленового сиропа
цветная посыпка для украшения
Богатая начинка с бананом и сливками - удовольствие для взрослых и детей.
1. Порезать бублик пополам горизонтально и подсушить. Держать теплым.
2. Взбить сливки в миске электрческим миксером с сахарной пудрой и банановой эссенцией до мягких пиков.
3. Положить половинки бублика на тарелки и разделить две трети взбитых сливок между ними.
4. Сверху уложить кусочки банана, украсить оставшимися сливками. Побрызгать кленовым сиропом и цветной посыпкой.
Смотрите также
Бублики (основной рецепт)
© taste.ru