ТВОРОГ С МОЛОКОМ, ПОДОРОЖНИКОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ

ТВОРОГ С МОЛОКОМ, ПОДОРОЖНИКОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ
(десерты)

Добавлено: 26 июля 2005 г

Источник: Семена

Ингредиенты:
50 г творога,
8 г листьев подорожника,
40 г чернослива,
50 г молока,
5 г сахара.

Подготовленный чернослив заливают холодной водой, доводят до кипения, полученный отвар процеживают, а из чернослива удаляют косточки, нарезают. В отвар добавляют протертый творог, молоко, нашинкованные листья подорожника, сахар. Смесь взбивают в течение 2 - 3 мин.