АНАНАСОВЫЙ ДЕСЕРТ
  (десерты)
                   
  Добавлено: 2 декабря 2004
  Источник: Наташа
  Ингредиенты:
   1 кг. тыквы, 
1/2 ст. сахара, 
1 лимон, 
1 апельсин 
  Тыкву порезать мелкими кубиками, положить в кастрюлю и засыпать сахаром.  Настоять 20 минут. Поставить на огонь довести до 50 градусов, добавить мелко тертую цедру лимона и апельсина, подержать на огне минуты 3-4. Снять согня добавить сок лимона и апельсина, охладить.  
© taste.ru