ТОРТ "БЕДНЫЙ СТУДЕНТ"

ТОРТ "БЕДНЫЙ СТУДЕНТ"
(выпечка)

Добавлено: 25 января 2002

Источник: Катерина

Ингредиенты:
Тесто: Повидло или джем (мед, варенье...), сахар, яйцо, сода, подсолнечное масло, крепкий чай, мука.

1 ложку повидла, 1 ст. сахара растереть. Добавить 1 яйцо, предварительно взбив белок, 1 ч. л . соды - погасить уксусом, 3 ст. ложки подсолнечного масла, стакан крепкого чая и муки столько, чтобы получилось тесто густоты хорошей сметаны. Добавить по вкусу корицу, орешки измельченные или изюм. Испечь (пока не начнет пахнуть - духовку не открывать!)