БЛИНЫ С БАНАНАМИ
(выпечка)
Добавлено: 20 февраля 2001
Источник: http://www.sikom.spb.ru/russian/trecbr.htm
Ингредиенты:
На 16 готовых блинчиков - 4 банана, 50 г сливочного масла, 50 г сметаны
Испечь сами блинчики.
Бананы разрезают на 8 частей, каждую часть завернуть в блинчик и обжарить на сливочном масле (до корочки). Готовые блинчики можно сверху полить сметаной.
Другой вариант для начинки блинчиков: обжаривается на растительном масле лук, туда добавляется банан, обжаривается, добавляется отваренный рис со специями.
Как третий вариант - обваливать бананы в тесте, как в кляре, и обжарив на растительном масле, посыпать рубленым чесноком и тертым сыром.
© taste.ru