САМОЕ БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ

САМОЕ БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ
(выпечка)

Добавлено: 22 декабря 2009

Источник: Натали

Время приготовления: 5-10 мин + 1 час

Ингредиенты:
150 гр сливочного масла
3-4 ст ложки сахарной пудры (можно заменить мелким сахарным песком)
1,5 стакана муки
по желанию:
ванильный сахар,
дробленые орехи

Как часто случается, что неожиданный звонок о приезде гостей "через часок" застает нас врасплох!.. Это вкусное уютное домашнее печенье поможет угостить визитеров, оставив Вам время на наведение марафета. :) Тесто можно сделать и заранее. Оно храниться в холодильнике 2-3 дня, в морозилке - около месяца.

Масло комнатной температуры взбить с сахарной пудрой. Добавить (по желанию) ванильный сахар (пакетик) и/или дробленые орехи (1-2 горсти). Продолжая перемешивать, постепенно вмешать муку. Из полученного теста сформировать 3-4 рулета диаметром 4-5 см. Завернуть в пекарскую бумагу или пленку и убрать в холодильник минимум на 30 мин. Разогреть духовку до 180 градусов. Рулеты порезать на кружочки толщиной около 5 мм и выложить на противень. Выпекать до желто-золотистого цвета. Около 15 мин.