БЕЛОЧКИ

БЕЛОЧКИ
(выпечка)

Добавлено: 4 декабря 2008 г

Источник: Таня

Время приготовления: 20 мин

Ингредиенты:
5 яиц,
200 гр. масла или маргарина
1,5 стакана сахарного песка
2,5 стакана муки
1 пачка разрыхлителя
3 столовые ложки сметаны или кефира.

Крем:
100грам слив. масла,
0,5 банки сгущенного молока,
ванилин по вкусу

Мой муж очень любит эти пирожные и они очень легко готовятся. Это мой семейный рецепт. Эго можно подавать с чаем, кофе и даже с соком.

масло растереть с сахаром, постепенно добавить по одному яйцу, сметану. Хорошо перемешать и добавить муку смешанную с разрыхлителем. Все это хорошенько перемешать и выложить в протвинь. Духовку разогреть заранее. Выпекать при температуре 200гр 20- 25 мин. Вырезать формочки стаканом и смазать маслом. Оставшиеся крошки посыпать сверху.