БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ

БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ
(выпечка)

Добавлено: 20 марта 2008 г

Источник: Ирина

Ингредиенты:
Для теста:
2,5 стакана муки
4-5 штук яиц
200 гр сливочного масла
3-4 стакана молока
1/2 стакана сахара

Для начинки:
500 гр творога
3 яйца
2 столовые ложки
сметаны
2 столовые ложки сахара
1 столовая ложка изюма

Эти блинчики в нашей семье очень любят. Едят даже без начинки.

Яйца взбить с сахаром. Добавить муку и молоко. Розмешать чтобы не было комочков. Добавить растопленное сливочное масло. Выпечь блинчики. Наполнить их начинкой.