КАРМАШКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА

КАРМАШКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА
(выпечка)

Добавлено: 16 октября 2005 г

Источник: sarah

Ингредиенты:
мука - 250 г.,
рыхлитель - 7 г.,
масло - 200 г.,
творог - 250 г.,
яйцо для смазывания - 1 шт.,
мармелад, щепотка соли.

В муке, смешанной с разрыхлителем, измельчается масло. Подсолить, добавить отжатый творог и быстро замесить некрутое тесто, которое затем тонко раскатать и нарезать на квадраты. Квадратики намазать мармеладом и завернуть в виде прямоугольников или треугольников. Смазать яйцом и выпекать.