ПИЦЦА С СОСИСКАМИ

ПИЦЦА С СОСИСКАМИ
(выпечка)

Добавлено: 7 сентября 2005 г

Источник: Ольга

Время приготовления: 45 мин

Ингредиенты:
тесто 0,5 кг,
сосиски 10 шт.,
яйца 4 шт,
лук 2 шт,
сыр 250г,
томат. паста или кетчуп 1 пакет,
майонез 1 пакет (250г),
зелень 1 пучок,
приправ по вкусу.
Вместо сосисок можно использовать любую начинку.

Рецепт этой пиццы я вычитала в каком-то журнале уже не помню в каком. И теперь это наше семейное блюдо. Мы его обычно готовим вместе с соседкой, а потом кормим мужей. Им очень нравится пицца. Она получается очень сытная и не такая тонкая, как в продаже.

Тесто раскатать и выложить на пртивень, смазать тесто слегка т. пастой или кетчупом, положить сосиски или любую другую начинку, посыпать отварными нарезанными яйцами, затем слой лука, нарезанного полукольцами, посыпать тёртым сыром и залить соусом, полученным пермешав кетчуп и майонез. Сверху посыпать зеленью и приправами. Ещё сверху можно уложить один помидор нарезанный кольцами и посыпать оливками.