ПЕЧЕНЬЕ "ОРЕХ"

ПЕЧЕНЬЕ "ОРЕХ"
(выпечка)

Добавлено: 10 июня 2005 г

Источник: Lidochka

Ингредиенты:
Мука - 3 стакана
яйца - 2 шт
сахар - 1/2 ст.
маргарин - 250 г.
сода - 1/4 ч. л.
ванилин на кончике ножа

Крем:
сгущенка - 1 банка
масло сливочное - 400 г.
орехи - 200 г.

Белки взбить до пены, сахар растереть с желтками. Соду гасить в чайной ложке уксуса. Маргарин растереть с мукой, добавить ванилин. Тщательно перемешать и в холодильник на 20 мин. Выпекать в форме.
Крем: банку сгущеного молока варить 1 - 1,5 часа.
Охладить, смешать с орехами и взбить с маслом.