ТОРТ "БЕЗЕ В СНЕГУ"

ТОРТ "БЕЗЕ В СНЕГУ"
(выпечка)

Добавлено: 8 января 2001

Источник: Natasha 'RedCat' Ivanova

Время приготовления: 2 часа

Ингредиенты:
400 г сахара,
6 яичных белков,
1 кг мороженого,
шоколад,
грецкие орехи

400 г сахара взбить с 6 яичными белками, половину выложить на кальку в круглую форму, а остальное - распределить ложкой по листу небольшими "башенками".

Поставить в нагретую духовку и выпекать на медленном огне 2 часа. Уложить на безейную основу слой любого мороженого (1 кг), украсить безейными "башенками", засыпать грецкими орехами и залить сверху весь торт растопленным шоколадом (подойдет для этих целей и любая шоколадная паста). Остудить.