БЛИНЫ ПО-АМЕРИКАНСКИ

БЛИНЫ ПО-АМЕРИКАНСКИ
(выпечка)

Добавлено: 16 декабря 2004

Источник: Dina

Время приготовления: 40 мин

Ингредиенты:
Порция примерно на 16-18 штук:
2 стакана муки
1.5 стакана молока
1 пекарский порошок
4 ложки сахара
8 ложек растительного масла
2 яйца
щепотка соли

Рецепт очень популярен у нас дома. Особенно зимой после горячего супа.

Развести тесто (консистенция негустой сметаны). Выпекать как обычные блины на сухой сковороде. Завернуть в них ничего нельзя - они достаточно пушистые. Подавать со сметаной, медом, вареньем.