ТОРТ "НЕЖЕНКА"
(выпечка)

Добавлено: 16 декабря 2004

Источник: Ирина

Ингредиенты:
Тесто:
4 яйца
1 ст. сахара
1 ч.л. соды
50 гр. сливочного масла или маргарина
2 ст.л. меда
2 ст. муки

Крем:
1 яйцо
1 ст.сахара
0.5 ст. молока



Тесто: яйца, сахар, соду, масло или маргарин, мед, муку все хорошо перемешать, разделить на 3-4 коржа и выпекать в предварительно нагретой духовке.

Коржи пропитать медом с водой: 1 ст. воды, 1 ст.л.меда (или варенья) и смазать кремом.

Крем: яйцо, сахар и молоко взбить хорошо и довести до кипения, но не кипятить, охладить и довавить 200гр. слив. масла.

---

© taste.ru