ПИРОГ "ЯБЛОЧНЫЙ ПРИМИТИВ"

ПИРОГ "ЯБЛОЧНЫЙ ПРИМИТИВ"
(выпечка)

Добавлено: 14 августа 2004

Источник: Баба Мора (фото (c) natuska)

Ингредиенты:
4 яйца
1 1/2 стакана сахара
1 1/2 стакана муки
яблоки

Совершенно уникально примитивный пирог. Никакого масла, молока и соды.

4 яйца и полтора стакана сахара взбивается до ядреной пены, чтобы сахар растворился весь.

Добавляется мука, аккуратно перемешивается миксером, чтобы без комков. Сковородку смазываем маслом, посыпаем сухарями или манкой, туда складываем порезанные яблоки и заливаем тестом. В духовку на 40 мин.