ИМБИРНОЕ ХРУСТЯЩЕЕ ПЕЧЕНЬЕ

ИМБИРНОЕ ХРУСТЯЩЕЕ ПЕЧЕНЬЕ
(выпечка)

Добавлено: 10 марта 2003

Источник: FC

Время приготовления: 20 мин

В 1 шт: 110 ккал, 4 гр жира

Ингредиенты:
На 20 шт:
225 гр блинной муки
щепотка соли
1 ч л молотого имбиря
110 гр сахара
75 гр сливочного масла
110 гр патоки
1 яйцо, взбить

Супер-хрустящее печенье с восхитительным ароматом имбиря.

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Смешать муку, соль, имбирь и сахар. Растопить масло и сироп в другой миске, стоящей над кастрюлей с кипящей водой. Снять с огня, добавить муку. Добавить яйцо, по-немногу, перемешивая до образования одородного теста.

2. Выкладывать чайной ложкой на противень, смазанный маслом и запекать 15-20 мин до золотистого цвета.