ПЕЧЕНЬЕ "КРОКОДИЛЬЧИКИ"

ПЕЧЕНЬЕ "КРОКОДИЛЬЧИКИ"
(выпечка)

Добавлено: 5 февраля 2003

Источник: Валя Семичастная

Растопить 200г маргарина, тщательно смешать с 1 стаканом сахара. Вбить туда одну пачку майонеза (200г), 4 ст. л. кефира, 1 чайн. ложка без верха соды. Все хорошо взбить, вымесить тесто, добавив 4 стакана муки. Все пропустить через специальную насадку на мясорубке, выпечь. Перед выпечкой можно украсить повидлом, посыпать орехами, после выпечки - посыпать сахарной пудрой.

Вариант

Тесто пресное на одних яйцах, можно добавить немного масла или маргарина,
жарить в большом количестве раскаленного масла, заливать медом или смесью меда и сиропа с пряностями, лучше всего идет мускатный орех.