ПИРОЖНОЕ С ШОКОЛАДОМ И МИНДАЛЕМ

ПИРОЖНОЕ С ШОКОЛАДОМ И МИНДАЛЕМ
(выпечка)

Добавлено: 22 января 2003

Источник: "Застолье"

Ингредиенты:
1/2 ст муки, 4 желтка, 1/2 ст сахара, 1/2 ст толченого миндаля, 1/2 ст тертого шоколада, 1 белок

Сырые желтки растереть с сахаром, добавить миндаль, щоколад и взбитый в крепкую пену белок, муку. Вымесить тесто. Сформовать лепешки и выпекать на смазанной маслом бумаге.