ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
(выпечка)

Добавлено: 6 ноября 2002

Источник: karry

Ингредиенты:
400г черного шоколада
200г слив.масла
225г сах.песка
150г грецких орехов
1ст.л.какао и немного для посыпки
1ч.л. ванильн.сахара
75г муки
1/2 ч.л.разрыхлителя
3 крупных яйца(взбить)



Шоколад растопить со сливочным маслом на водяной бане. Снять с огня и добавить сахар, ваниль, орехи (раздробить, но не мелко), какао, муку, разрыхлитель, чуть соли и яйца.
Смесь вылить в противень, предварительно выстланный промасленной бумагой, и разровнять ложкой. Выпекать на небольшом огне примерно 1час15 минут.

Дать остыть в течении 2х часов. Перевернуть, посыпать какао и нарезать на квадратики. Подавать можно с мороженым.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

---

© taste.ru