МАЙОНЕЗ ПОДЛИННЫЙ
(вторые блюда)

Добавлено: 25 июля 2001

Источник: lenok

Ингредиенты:
2 желтка, 1/8 л растительного масла, лимонный сок или уксус, соль по вкусу.



Желток и щепотку соли смешать. По каплям вливать растительное масло и растирать до густоты майонеза. Заправить лимонным соком, солью, при желании - щепоткой мелкого сахарного песка.

---

© taste.ru