ТЕПЛЫЙ СОУС ИЗ СЛАДКОГО ПЕРЦА

ТЕПЛЫЙ СОУС ИЗ СЛАДКОГО ПЕРЦА
(вторые блюда)

Добавлено: 15 ноября 2003

Источник: FC

Ингредиенты:
На 2 порции:
1 ст л оливкового масла
1 красный перец, очищенный и мелко порезанный
1 ст л лимонного сока
1 ч л бальзамического уксуса
1 ч л сахара

Нагреть оливковое масло в кастрюле на медленном огне. Добавить красный перец, лимонный сок, бальзамический уксус и сахар, добавить 1 ст л воды. Накрыть крышкой и тушить 10 мин.