ТОРТЕЛЛИНИ С КОЗЬИМ СЫРОМ

ТОРТЕЛЛИНИ С КОЗЬИМ СЫРОМ
(вторые блюда)

Раздел: итальянская кухня

Добавлено: 6 марта 2002

Источник: Family Citcle

Время приготовления: 4 мин + 10 мин

Ингредиенты:
На 4 порции:
2 пакета готовых тортеллини
2-3 ст л оливкового масла
100 гр салата-рокет
100 гр козьего сыра

Оживите покупные тортеллини - итальянские пельмени.

Отварить тортеллини в кипящей соленой воде в течение 6-8 мин по инструкциям на упаковке. Слить, вернуть в кастрюлю и поставить на маленький огонь. Добавить оливковое масло, козий сыр и салат-рокет. Перемешать, затем снять с огня. Приправить и подавать по вкусу.